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滅菌と殺菌について

 / 強酸性水について

“強酸性水をお探しの方ですと、聞いたことがあるかと思いますが今回は、滅菌と殺菌の違いについてご説明したいと思います。
滅菌とは、文字どおりですが、微生物が存在できない無菌状態を作りだすことで、下記のような方法があります。

 

・火炎滅菌 ⇒ 器具に用いる方法でバーナーなどで焼いたりします。
・ろ過滅菌 ⇒ ろ過装置によって微生物を除去したりします。

 

ほかにも色々ありますが次は、殺菌についてご説明したいと思います。
殺菌は微生物をその名のとおりですが殺すことを言います。下記のような方法があります。

 

紫外線殺菌 ⇒ 紫外線を当てることにより殺菌する
瞬間殺菌 ⇒ 120℃で数秒間加熱する方法です。
除菌 ⇒ 本来は、ろ過して微生物を除去することを指すそうです。

 

滅菌・殺菌など色々な言葉がありますので、強酸性水を使う際は何を目的とするのか検討してからお探し頂ければと思います。”

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