強酸性水生成器の人気機種をご紹介

食品添加物

次亜塩素酸水は、強い殺菌作用を持ち、機能水の1つとされる。主な成分は次亜塩素酸で、他の有効塩素として塩素と次亜塩素酸イオンを含む。

この殺菌作用は電極より発生するラジカル種は関与していないと考えられている。

次亜塩素酸を含む強酸性水は食品添加物用途に利用され次亜塩素酸水と呼ばれている。

なので安心して使えるのかも知れませんね。

日本生まれの手荒れが少なく安全で人にも環境にもやさしく効果的な殺菌消毒剤で

水道水感覚で使用できます。

手指や内視鏡の洗浄消毒で厚生労働省の薬事許可を得ており、

強酸性電解水生成装置または、次亜塩素酸水の名称で

食品添加物に指定されております。

オゾン水とは

国から食品添加物としての使用を認められたオゾンを
水に溶け込ませたお水です。

オゾンはフッ素に次ぐ強力な酸化作用があり、殺菌・ウイルスの不活化・脱臭・脱色・有機物の除去などに用いられます。

日本およびアメリカ合衆国では、食品添加物として認可されている。

水道水の殺菌に、塩素の代わりにオゾンが使用される国も多い。

オゾンは有機塩素化合物を生成しません。

ですので処理後の水にも残留せずに、塩素と比較して味や匂いの変化が少ない。